Estamos em busca de uma pessoa Gerente de Loja para se juntar à equipe do Grupo Burguês. Esta pessoa será responsável por liderar a equipe de uma das lojas da Hamburgueria O Burguês localizada em Santana do Parnaíba, SP.
Você conhece O Burguês? São mais de 250 mil pedidos por mês! O Burguês é a maior hamburgueria delivery do Brasil e soma mais de 86 lojas em 14 estados brasileiros.
Site do Grupo Burguês para você espiar: https://www.oburgues.com/
Como Gerente de Loja você será responsável por liderar a equipe e garantir que todos os aspectos da loja estejam funcionando sem problemas. Procuramos alguém que tenha um olhar analítico e uma forte visão de negócios para proporcionar um ambiente de trabalho eficiente e produtivo.
Requisitos
-Experiência comprovada na função nos segmentos de alimentação, restaurantes, fast-food e/ou delivery.
-Experiência em gestão de pessoas, habilidades em gestão financeira, conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
-Experiência em compras e controles operacionais.
-Experiência com gestão de parceiros de delivery (iFood)
-Conhecimentos de Excel
-Flexibilidade de horários
Responsabilidades Principais
-Responsável por todos os controles operacionais, administrativos e financeiros da loja, tais como CMV, CMO, DRE.
-Garantir o cumprimento das metas , vendas e controle de qualidade da unidade.
-Realizar a gestão operacional do marketplace homologado pela Franqueadora (logística, cardápio, indicadores, avaliação).
-Coordenar as atividades de recebimento, estocagem e distribuição.
-Gestão da equipe da loja (8 pessoas): definir a escala de revezamento e plano de chão, controle das folhas de ponto, quadro de metas, vendas e reuniões periódicas.
-Conduzir a seleção, contratação, demissão e treinamento do time.
-Aplicar normas técnicas de higiene e segurança alimentar, limpeza e conservação dos equipamentos, utensílios e local de trabalho.
-Acompanhar e controlar a manutenção dos equipamentos.
Esta é uma excelente oportunidade para se juntar a uma empresa líder no setor de food service e fazer parte de uma equipe dedicada e apaixonada pelo que faz.
Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SP
Regime de contratação: Efetivo | CLT: R$3.500,00 + R$350,00 de bonificação mensal atrelada às metas
Jornada: Horário noturno (das 17:00 às 02:00) / Escala 6×1. Folgas: 1 fixa na semana e 1 domingo por mês
BENEFÍCIOS
-Vale refeição: R$23,93 por dia de trabalho, cartão Caju
-VT/fretado da empresa
Marcado como: delivery, gerente, restaurante
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Apply For This JobCookie | Duração | Descrição |
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